speciaal weekend vol verrassingen waar onze gasten verwend zullen worden met een gastronomisch menu, samengesteld uit de heerlijkste specialiteiten uit de Noordzee
Speciaal weekend vol verrassingen waar onze trouwe gasten verwend worden met een gastronomisch menu, samengesteld uit het de heerlijkste specialiteiten uit de Noordzee
Vrijdag
check in vanaf 14u
het driegangen avonddiner (excl. dranken)
overnachting
Zaterdag
ontbijtbuffet
tussen 19u en 19u30 wordt het aperitief aangeboden
speciaal "klanten-weekend"-diner met specialiteiten uit de Noordzee (incl. aangepaste wijnen en waters tijdens de maaltijd)
koffie of thee met versnapering
overnachting
Zondag
Ontbijtbrunch met bubbels (tot 12u)
Late check out mogelijk (tot 12u)
Menu zaterdagavond
Gerookte paling met zure room en zalmkaviaar Zalmcanneloni met dille, groene appel Reepje kabeljauw met wasabi & wakame
---
creatie van noordzeedelicatessen: Noordzeekrab céviche van St. Jacobsnoot met limoen, langoustine, frisse taraar van oester
---
Schaaldieren-groentensoepje met zeetongrolletje & spinazie, wintergroentjes
---
Gebakken spies van zeeduivel, grietbotfilet en roodbaarsfilet, mousseline, seizoensgroenen
Millfeuilletaartje van chocolade, frambozen en witte chocolademousse
